Druhou květnovou sobotu jsme se sešli na komunitní zahradě na akci zvané Férová snídaně. Je to celosvětová a celorepubliková událost zaměřená na podporu férového obchodu zejména s kávou, kakaem a dalšími plodinami, které se dováží z teplých oblastí světa. Pěstují je často drobní pěstitelé, kteří za svou práci dostávají tak nízkou odměnu, že jim to nestačí na důstojný život.
Fair Trade je hnutí za spravedlivé podmínky producentům ve třetím světě, jedná se hlavně o kávu, čaj, banány, bavlnu, kakao a bavlnu. Jde o to, aby byly dodržovány sociální i environmentální principy a aby farmáři dostali za svou práci spravedlivě zaplaceno.
S touto myšlenkou souzní i lokální produkty – od místních pěstitelů a chovatelů, z vlastní zahrádky nebo třeba vajíčka od babičky.
V Kadani se tato akce koná už poněkolikáté, letos poprvé to bylo na komunitní zahradě.
Sešlo se nás něco kolem 40, což je velmi pěkné číslo. Zvlášť když nám to dopoledne propršelo. Kromě kávy, čaje a kakaa jsme ochutnali sladké buchty, slaný salát nebo ředkvičky různých barev.
Dorazil i guatemalský hudebník Fernando a zahrál na kytaru. Děti byly nadšené z ovcí, kozy a zejména z kůzlátek, které jsou v sousední ohradě. A nechyběl oheň, který hořel a hřál i přes ten déšť.
Video z férové snídaně najdete na youtube.
